Bij het ouder worden is het belangrijk om voldoende eiwitten te eten, om zo de spieren en spierkracht goed te houden. Uit eerder onderzoek onder ouderen (65 jaar of ouder) bleek dat ongeveer de helft van hen te weinig eiwitten eet.
Het is in de praktijk echter heel lastig voor een arts, verpleegkundige of diëtiste om makkelijk vast te stellen of iemand te weinig eiwitten eet. Hiervoor moeten lange vragenlijsten worden ingevuld of moet de voeding over meerdere dagen worden bijgehouden en in een computerprogramma worden verwerkt.
Daarom is er op basis van de LASA studie onder ouderen van 55 jaar en ouder een korte screeningsvragenlijst (Pro55+) ontwikkeld om snel een te lage eiwitinname bij ouderen vast te kunnen stellen. Deze korte vragenlijst bevat vragen over het lichaamsgewicht en de lichaamslengte en 10 vragen over voeding. Voorbeelden daarvan zijn hoeveel boterhammen, glazen melk en zuivelproducten iemand eet. Vervolgens is in de HELIUS studie gekeken of deze nieuwe screeningsvragenlijst ook onder de Nederlandse HELIUS deelnemers van 55 jaar en ouder een te lage eiwitinname goed kan vaststellen. En dat bleek het geval.
Nu moet nog verder onderzocht worden of de nieuwe screeningsvragenlijst ook bruikbaar is voor het meten van te lage eiwitinname onder ouderen in andere landen of mensen met een niet-Nederlandse achtergrond. Er is een online versie van de nieuwe screeningsvragenlijst beschikbaar (www.proteinscreener.nl).